В условиях растущего интереса к качественным и натуральным продуктам, многие семьи и малые фермерские хозяйства ищут компактные решения для производства собственного подсолнечного масла. В этом материале мы рассмотрим ключевые этапы работы с малогабаритным прессом для отжима подсолнечного масла от компании Пингвин Групп, а также поделимся советами по техническому обслуживанию и повышению производительности.
Качественный отжим подсолнечного масла начинается с правильной подготовки семян. Рекомендуется тщательно очищать подсолнечник от примесей и увлажнять зерно до влажности 10-12%, что положительно влияет на выход масла и облегчает процесс прессования.
Перед запуском аппарата убедитесь в отсутствии посторонних предметов и исправном состоянии рабочих элементов. Запуск производится в несколько стадий: прогрев пресса (до 100-105°C), настройка давления и корректный ввод семян в загрузочный бункер.
Процесс отжима состоит из механического выдавливания масла из подготовленных семян. На этом этапе важно поддерживать стабильное давление (около 50-60 МПа) и оптимальную скорость подачи зерна — около 1,5-2 кг/мин для стандартного оборудования.
Для повышения чистоты масла рекомендуется последующая фильтрация через многоступенчатую систему фильтров с размером ячеек 10-15 микрон, что позволяет минимизировать присутствие твердых частиц и продлить срок хранения готового масла.
Основными параметрами, способствующими увеличению выхода масла (до 40-45% от веса семян), являются:
Соблюдение этих условий позволяет получить не только максимальный объем масла, но и сохранить его натуральные полезные свойства — повышенное содержание токоферолов и антиоксидантов.
Чтобы обеспечить долгосрочную и стабильную работу пресса, рекомендуем придерживаться следующих действий:
| Мероприятие | Частота | Описание |
|---|---|---|
| Очистка от остатков | После каждого рабочего дня | Удаление жмыха и остатков семян для предотвращения коррозии и загрязнений |
| Смазка движущихся частей | Каждые 50 часов работы | Обработка узлов с помощью рекомендованных смазочных материалов для снижения износа |
| Проверка и регулировка давления | Еженедельно | Контроль параметров для поддержания оптимальной производительности |
Эксплуатация пресса требует соблюдения мер безопасности: используйте защитные перчатки, избегайте контакта с движущимися частями во время работы, следите за устойчивостью установки и наличием аварийных выключателей. В компании Пингвин Групп регулярно проводятся обучение и консультации по безопасной эксплуатации оборудования.
В случае технических трудностей: техническая служба оказывает круглосуточную удалённую поддержку и при необходимости выезжает на объект для диагностики и ремонта. Это гарантирует минимальные простои и высокую рентабельность вашего производства.
Пользуясь нашим оборудованием и рекомендациями, вы сможете организовать эффективный и экологичный процесс получения подсолнечного масла с высоким содержанием питательных веществ и натуральным вкусом.
Готовы вывести свое производство на новый уровень? Узнайте больше о наших малогабаритных прессах и технической поддержке и обеспечьте стабильное качество продукта на долгие годы!