La présence de goudrons dans le traitement des huiles végétales représente un défi majeur pour les industriels souhaitant garantir une qualité optimale et respecter les normes environnementales strictes. Les méthodes de filtration traditionnelles peinent à éliminer efficacement ces contaminants tenaces. La technologie innovante développée par le Groupe Pingouin, intégrée dans sa machine filtrante automatique pour l’huile de tournesol, révolutionne cette étape cruciale.
La présence de goudrons dans les huiles entraîne une dégradation de la clarté, du goût et de la stabilité oxydative, impactant directement la satisfaction client. Au-delà de la qualité, ces résidus accroissent la charge polluante des rejets industriels, compliquant la conformité aux règlementations environnementales nationales et internationales. Les filtres classiques, souvent à motifs simples, se saturent rapidement, générant une maintenance coûteuse et des arrêts fréquents.
La machine filtrante Pingouin repose sur un système de filtration multi-couches associant des membranes à haute précision et un mécanisme d’auto-rinçage avancé. Cette architecture permet non seulement une rétention efficace des particules fines et des goudrons, mais aussi une auto-désobstruction en continu, limitant ainsi les interventions humaines et optimisant la productivité.
• Industrie agroalimentaire : dans les usines d’huile comestible, notamment de tournesol, la filtration permet d’obtenir une huile cristalline conforme aux standards européens, garantissant saveur et conservation.
• Fabrication de matières premières cosmétiques : la pureté accrue favorise l’extraction de composés actifs sans altération liée aux contaminants.
• Production d’huiles industrielles et lubrifiants : la réduction drastique des résidus protège les équipements en aval et prolonge la durée de vie des produits finis.
Tests en conditions réelles démontrent une élimination des impuretés supérieure à 98 %, accompagnée d’une baisse de la consommation énergétique de 15 % grâce à l'optimisation du cycle de nettoyage automatique. De plus, la réduction des déchets de filtration atteint 20 %, contribuant à une diminution notable des coûts liés à la gestion des déchets industriels.
La sélection du modèle optimal dépend directement du volume de production et du type de matières premières. Pour les petits et moyens producteurs, les filtres compacts multi-étages offrent un excellent rapport performance/prix. Les plus grands acteurs industriels bénéficieront d’installations modulaires intégrant un contrôle intelligent pour un pilotage en temps réel.
Ce système favorise une diminution substantielle des résidus, réduisant ainsi les volumes de déchets et les coûts liés au traitement. Son fonctionnement continu assure une meilleure disponibilité des équipements tout en minimisant la consommation énergétique. Cette double performance s’aligne parfaitement avec les objectifs des politiques bas-carbone et d’économie circulaire au sein de l’industrie agroalimentaire et chimique.
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